Suvestinė redakcija nuo 2010-10-22 iki 2011-04-12
Įsakymas paskelbtas: Žin. 2001, Nr. 1-21, i. k. 1002330ISAK00000375
Nauja redakcija nuo 2009-01-18:
Nr. 3D-11, 2009-01-09, Žin. 2009, Nr. 6-178 (2009-01-17), i. k. 1092330ISAK0003D-11
LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO
MINISTRAS
ĮSAKYMAS
DĖL EKOLOGINIO ŽEMĖS ŪKIO TAISYKLIŲ PATVIRTINIMO
2000 m. gruodžio 28 d. Nr. 375
Vilnius
Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos nuostatų, patvirtintų Lietuvos Respublikos Vyriausybės 1998 m. rugsėjo 15 d. nutarimu Nr. 1120 (Žin., 1998, Nr. 83-2327; 2008, Nr. 46-1732), 7.1.12 punktu bei įgyvendindamas 2007 m. birželio 28 d. Tarybos reglamento (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo ir panaikinančio reglamentą (EEB) Nr. 2092/91 (OL 2007 L 189, p. 1), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2008 m. rugsėjo 29 d. Tarybos reglamentu (EB) Nr. 967 (OL 2008 L 264, p. 1), ir 2008 m. rugsėjo 5 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 889/2008, kuriuo nustatomos išsamios Tarybos reglamento (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo įgyvendinimo taisyklės dėl ekologinės gamybos, ženklinimo ir kontrolės (OL 2008 L 250, p. 1), nuostatas:
2. Pavedu:
2.1. VšĮ „Ekoagros“ vykdyti sertifikavimo įstaigos funkcijas pagal patvirtintas Ekologinio žemės ūkio taisykles ir suteikiu sertifikavimo įstaigai kodą LT-EKO-001.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
2.2. Išteklių ir kokybės politikos departamento Agroaplinkosaugos ir ekologinio ūkininkavimo skyriui kontroliuoti sertifikavimo įstaigų, susijusių su Ekologinio žemės ūkio taisyklėse nustatytų funkcijų vykdymu, veiklą.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
PATVIRTINTA
Lietuvos Respublikos žemės ūkio
ministro 2000 m. gruodžio 28 d.
įsakymu Nr. 375 (Žemės ūkio ministro
2009 m. sausio 9 d.
įsakymo Nr. 3D-11 redakcija)
EKOLOGINIO ŽEMĖS ŪKIO TAISYKLĖS
I. BENDROSIOS NUOSTATOS
1. Ekologiški žemės ūkio ir maisto produktai gaminami, perdirbami, vežami, laikomi, realizuojami ir sertifikuojami vadovaujantis 2007 m. birželio 28 d. Tarybos reglamento (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo ir panaikinančio reglamentą (EEB) Nr. 2092/91 (OL 2007 L 189, p. 1) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2008 m. rugsėjo 29 d. Tarybos reglamentu (EB) Nr. 967 (OL 2008 L 264, p. 1), 2008 m. rugsėjo 5 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 889/2008, kuriuo nustatomos išsamios Tarybos reglamento (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo įgyvendinimo taisyklės dėl ekologinės gamybos, ženklinimo ir kontrolės (OL 2008 L 250, p. 1), ir šių taisyklių nuostatomis.
2. Žemės ūkio ir maisto produktai, atitinkantys Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir šių taisyklių reikalavimus, gali būti vadinami ekologiškais produktais ir privalo būti ženklinami nustatyta tvarka.
II. SĄVOKOS
4. Šiose taisyklėse vartojamos sąvokos:
Apsauginė juosta – šiose taisyklėse nustatyto pločio vizualiai išsiskirianti teritorija ekologinės gamybos plotams nuo taršos apsaugoti.
Apeliacija – sertifikavimo įstaigai adresuotas prašymas, kuriuo pareiškėjas prašo peržiūrėti jos priimtą sprendimą dėl sertifikavimo.
Ekologinės gamybos ūkis – sertifikavimo įstaigos sertifikuotas ūkis, atitinkantis Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir (ar) šių taisyklių reikalavimus.
Ekologiški žemės ūkio ir maisto produktai – produktai, pagaminti ekologinę gamybą reglamentuojančių teisės aktų nustatyta tvarka.
Ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkymas – ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų perdirbimas ir (ar) realizavimas.
Neatitiktis – nukrypimas nuo Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir (ar) šiose taisyklėse nustatytų gamybos proceso (auginimo, rinkimo ir tvarkymo) reikalavimų.
Nedidelis ekologinės gamybos ūkis – ūkis, kuriame ūkininkaujama ekologinės gamybos metodais ir laikoma iki 100 sutartinių gyvulių.
Nutarimo dėl ekologinės gamybos išrašas (toliau – Nutarimo išrašas) – sertifikavimo įstaigos išduodamas dokumentas, kuriuo patvirtinama, kad jame nurodytas gamybos metodas ir išvardytų rūšių produkcija atitinka Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 nuostatas ir šių taisyklių reikalavimus.
Pagalbinė medžiaga – medžiaga, naudojama ūkyje (trąšos, augalų apsaugos, gyvulių priežiūros priemonės), išskyrus pastatų ar įrenginių valymo ir dezinfekavimo priemones, pagalbines maisto perdirbimo medžiagas ir veterinarinius vaistus.
Patvirtinamasis dokumentas – remiantis Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir šių taisyklių reikalavimais sertifikavimo įstaigos ekologinės gamybos ūkio subjektui išduodamas dokumentas, kuriuo ūkio subjektui suteikiama galimybė tiekti rinkai ekologiškus arba pereinamojo laikotarpio produktus ir kuriuo patvirtinama, kad šie produktai pagaminti laikantis ekologinės gamybos reikalavimų. Šio dokumento pavyzdys nurodytas Reglamento (EB) Nr. 889/2008 XII priede.
Sertifikavimo įstaiga – juridinis asmuo, sertifikuojantis ir kontroliuojantis ekologinę gamybą ir ekologiškų produktų tvarkymą, taip pat laukinės augalijos rinkimą pagal Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir šių taisyklių reikalavimus.
Sertifikavimas – procedūra, pagal kurią sertifikavimo įstaiga patvirtina, kad produkto gamybos ir (ar) tvarkymo procesas atitinka Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir šių taisyklių reikalavimus.
Sintetinės trąšos – sintezės būdu pagamintos trąšos.
Sintetiniai pesticidai – sintezės būdu gaminami augalų apsaugos produktai (herbicidai, fungicidai, insekticidai, defoliantai, beicai ir kt.).
Želdinių juosta – šiose taisyklėse nustatyto pločio ne žemesnių kaip 1,5 m aukščio krūmų arba medžių, tarpusavyje susiliečiančių lajomis, ruožas ekologinės gamybos plotams nuo taršos apsaugoti.
Kitos šiose taisyklėse vartojamos sąvokos suprantamos taip, kaip jas apibrėžia Reglamentas (EB) Nr. 834/2007, Reglamentas (EB) Nr. 889/2008, Lietuvos Respublikos augalų sėklininkystės įstatymas (Žin., 2001, Nr. 102-3623; 2004, Nr. 156-5687), Lietuvos Respublikos genetiškai modifikuotų organizmų įstatymas (Žin., 2001, Nr. 56-1976), Lietuvos Respublikos kelių įstatymas (Žin., 1995, Nr. 44-1076; 2002, Nr. 101-4492) ir Lietuvos Respublikos laukinės augalijos įstatymas (Žin., 1999, Nr. 60-1944).
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
III. KODŲ SERTIFIKAVIMO ĮSTAIGOMS SUTEIKIMAS IR JŲ VARTOJIMAS
5. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymu patvirtintoms sertifikavimo įstaigoms suteikiami kodai, kurie susideda iš:
5.3. skaičiaus, nurodančio sertifikavimo įstaigų registravimo eiliškumą, sudarytą iš ne daugiau kaip trijų skaitmenų (pradedant 001 ir tęsiant skaičių numeraciją didėjančia tvarka).
Sertifikavimo įstaigų kode santrumpa LT, nurodyta šių taisyklių 5.1 punkte, ir EKO terminas, nurodytas taisyklių 5.2 punkte, atskiriami trumpais brūkšneliais „-“.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
6. Jei ekologiški produktai ženklinami ir ES ekologiško produkto atpažinties ženklu, ir prekių ženklu „Ekologinis žemės ūkis“ (toliau – ekologiškų produktų ženklas), sertifikavimo įstaigos kodas pateikiamas ES ekologiško produkto atpažinties ženklo apačioje, o sertifikavimo įstaigos kodo apačioje pateikiamas vietos, kurioje užaugintos produktų sudėtyje esančios žemės ūkio žaliavos, nuoroda.
7. Iki 2010 m. liepos 1 d. ekologiškus produktus ženklinant tik ekologiškų produktų ženklu, sertifikavimo įstaigos kodas pateikiamas ekologiškų produktų ženklo apačioje.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
IV. EKOLOGIŠKŲ ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO PRODUKTŲ GAMYBOS PROCESO IR PRODUKTŲ SERTIFIKAVIMAS
9. Ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų gamybos procesą, produktus sertifikuoja ir gamybos procesą kontroliuoja Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymu patvirtintos sertifikavimo įstaigos.
10. Sertifikavimas atliekamas tik pageidaujančio užsiimti ekologiškos žemės ūkio produkcijos, akvakultūros gyvūnų auginimu, rinkimu ir (ar) ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkymu ūkio subjekto (toliau – pareiškėjas) raštu pateiktu prašymu. Pateikiamų dokumentų formas, pareiškėjų patikros vertinimo, Patvirtinamojo dokumento ir Nutarimo išrašo formas ir išdavimo tvarką nustato sertifikavimo įstaiga.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
11. Pareiškėjai, ketinantys pirmą kartą sertifikuoti ekologiškos žemės ūkio ir maisto produktų gamybos procesą ir (arba) produktus, iki einamųjų metų balandžio 15 d. pateikia sertifikavimo įstaigai jos nustatytos formos dokumentus, išskyrus pareiškėjus, kurie 2010 m. pirmą kartą pageidauja sertifikuoti ekologiškos žemės ūkio ir maisto produktų gamybos procesą ir (arba) produktus – jie gali teikti prašymus sertifikuoti ne vėliau kaip iki 2010 m. birželio 15 dienos. Pateiktų sertifikavimo įstaigai dokumentų duomenis pareiškėjai gali patikslinti iki einamųjų metų liepos 12 dienos. Ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkymo ūkiai bei įmonės gali teikti prašymus ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkymui sertifikuoti ištisus metus.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Nr. 3D-529, 2010-06-03, Žin., 2010, Nr. 65-3259 (2010-06-05), i. k. 1102330ISAK003D-529
12. Sertifikavimo įstaiga pareiškėjams, jeigu nėra neatitikčių, išduoda Nutarimo išrašą ir (arba) Patvirtinamąjį dokumentą 2010 metais – iki lapkričio 15 d., nuo 2011 metų – iki einamųjų metų spalio 15 d. Ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkymo įmonėms Nutarimo išrašą ir (arba) Patvirtinamąjį dokumentą sertifikavimo įstaiga išduoda ištisus metus.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
Nr. 3D-921, 2010-10-19, Žin., 2010, Nr. 124-6344 (2010-10-21), i. k. 1102330ISAK003D-921
13. Jeigu pareiškėjas nesutinka su sertifikavimo įstaigos sprendimu, per 30 kalendorinių dienų nuo sprendimo priėmimo dienos jis turi teisę kreiptis į sertifikavimo įstaigos apeliacinę komisiją dėl sertifikavimo įstaigos priimto sprendimo peržiūrėjimo. Apeliacijų dėl sertifikavimo įstaigos priimtų sprendimų pateikimo ir nagrinėjimo tvarką bei procedūras nustato sertifikavimo įstaiga.
Sertifikavimo įstaigos sprendimai, veiksmai ar neveikimas gali būti skundžiami per 30 kalendorinių dienų nuo sprendimo priėmimo dienos Žemės ūkio ministerijai arba Lietuvos Respublikos administracinių bylų teisenos įstatymo (Žin., 1999, Nr. 13-308; 2000, Nr. 85-2566) nustatyta tvarka.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
14. Sertifikavimo įstaigos kasmet iki balandžio 1 d. pateikia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai praėjusių kalendorinių metų veiklos ataskaitą ir kontroliuojamų sertifikuotų ekologinės gamybos ūkių ir ekologiškų produktų tvarkymo įmonių sąrašus (pridėdamos elektroninę laikmeną) pagal praėjusių metų gruodžio 31 d. būklę, kurie iki balandžio 15 d. paskelbiami Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos tinklalapyje.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
V. EKOLOGINĖS GAMYBOS PROCESO KONTROLĖ
17. Pereinamuoju laikotarpiu privaloma laikytis Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 nuostatų ir šių taisyklių reikalavimų. Prašymai dėl pereinamojo laikotarpio sutrumpinimo turi būti pateikiami sertifikavimo įstaigai iki einamųjų metų birželio 1 d.
18. Grįžus iš ekologinio į įprastinį ūkininkavimą, ūkis jau negali būti laikomas ekologiniu ir, norint vėl užsiimti ekologine gamyba, pereinamasis laikotarpis taikomas iš naujo.
19. Pasikeitus sertifikuojamiems plotams ir (ar) gamybos apimčiai, produkcijos pavadinimui, sudėčiai ar esant kitiems gamybos pokyčiams, taip pat pažeidus Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ar šių taisyklių reikalavimus, ekologiškos žemės ūkio produkcijos gamintojas ar tvarkytojas privalo per 3 darbo dienas apie tai raštu informuoti sertifikavimo įstaigą.
20. Ekologiškos žemės ūkio produkcijos gamintojui ir (arba) tvarkytojui, pažeidusiam Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ar šių taisyklių reikalavimus, vertinama sertifikavimo įstaigos nustatyta neatitiktis.
21. Ekologinės gamybos ūkiuose turi būti reguliariai pildomas Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalas, patvirtintas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. birželio 11 d. įsakymu Nr. 190 (Žin., 2001, Nr. 51-1792; 2005, Nr. 39-1274), kuris turi būti pateikiamas kontroliuojančių pareigūnų prašymu.
VI. EKOLOGIŠKŲ ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO PRODUKTŲ GAMYBA
23. Ūkio subjektams, kurie tiekia ekologiškus produktus tiesiogiai galutiniam vartotojui ar naudotojui ir ekologiškų produktų negamina, neruošia, nesandėliuoja, neimportuoja iš trečiosios šalies, dėl tokių veiklų nesudaro sutarties su trečiąja šalimi, sertifikavimo įstaiga kontrolės sistemos netaiko. Didmenininkams ir kitiems ūkio subjektams, tiekiantiems fasuotus ekologiškus produktus ne galutiniam vartotojui ar naudotojui, kurie negamina, neruošia, neimportuoja ekologiškų produktų iš trečiosios šalies, dėl tokių veiklų nesudaro sutarties su trečiąja šalimi, atitikties ekologinės gamybos reikalavimams patikrinimą sertifikavimo įstaiga atlieka ne rečiau kaip vieną kartą per 3 metus.
Papildyta punktu:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
24. Ekologinės gamybos įmonė ar jos padalinys, užsiimantis ekologinės gamybos veikla, sertifikuojamas kaip savarankiškas ūkinis vienetas ir yra atsakingas už tai, kad jame būtų laikomasi su ekologine gamyba susijusių teisės aktų reikalavimų.
Papildyta punktu:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
25. Ekologinės gamybos žemės ūkio naudmenų ir (ar) pasėlių plotai (išskyrus ekologinei bitininkystei naudojamus plotus) gali būti sertifikuojami, jeigu:
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
25.1. vegetacijos periodu yra atskirti natūralia aiškiai matoma riba – skirtingi pasėliai, skirtingos pasėlių veislės, kurias galima lengvai atskirti, skirtingas žemės dirbimo būdas, tvora, griovys, želdinių juosta ar kelias, o tokios ribos nesant – pažymėti pastoviais riboženkliais;
25.2. yra ne arčiau kaip 50 m nuo magistralinių kelių ir ne arčiau kaip 10 m nuo krašto kelių pagal Kelių įstatymo 3 straipsnį, matuojant atstumą nuo kelio briaunos;
25.3. yra ne arčiau kaip 5–10 m (atsižvelgiant į naudojamą techniką ir aplinkos sąlygas) nuo laukų, kuriuose naudojami sintetiniai pesticidai ir (ar) sintetinės trąšos arba atskirti nuo jų 1–5 m pločio želdinių juosta;
25.4. javų, daržovių ir (ar) bulvių augalų vidutinis tankumas ne mažesnis kaip:
| Augalų rūšis |
Augalų kiekis vnt./m2 |
| Ankštinių javų, garstyčių, grikių, rapsų, kmynų, pasėliai |
50 |
| Bulvės |
3 |
| Burnočiai, kukurūzai |
8 |
| Burokėliai, ropės, ridikai |
20 |
| Kopūstai ir kiti kopūstiniai |
3 |
| Morkos, salotos, ridikėliai |
40 |
| Pupos |
30 |
| Runkeliai |
4 |
| Svogūnai ir kiti svogūniniai |
30 |
| Vasarinių varpinių javų pasėliai |
150 |
| Žieminių varpinių javų pasėliai, varpinių ir ankštinių javų mišiniai, linai |
120 |
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
25.5. vidutinis medžių tankumas visuose sodų plotuose ne mažesnis kaip:
| Augalų rūšis |
Augalų kiekis, vnt./ha |
Rekomenduojamas tankis, m |
| Abrikosai |
400 |
6 x 4 |
| Aukštaūgės kriaušės |
300 |
6 x 5 |
| Aukštaūgės obelys |
400 |
6 x 4 |
| Aukštaūgės slyvos |
600 |
5 x 3 |
| Aukštaūgės trešnės |
300 |
6 x 5 |
| Graikiniai riešutmedžiai |
80 |
10 x 12 |
| Lazdynai |
600 |
5 x 3 |
| Nykštukinės obelys |
2500 |
4 x 1 |
| Pusiau žemaūgės obelys |
1000 |
4 x 2,5 |
| Persikai |
600 |
5 x 3 |
| Šermukšniai |
500 |
5 x 4 |
| Vidutinio augumo obelys |
600 |
5 x 3 |
| Vyšnios |
600 |
5 x 3 |
| Žemaūgės kriaušės |
1000 |
4 x 2,5 |
| Žemaūgės obelys |
1600 |
4 x 1,5 |
| Žemaūgės slyvos |
1200 |
4 x 2 |
| Žemaūgės trešnės |
600 |
5 x 3 |
25.6. vidutinis augalų tankumas visuose uogynų plotuose ne mažesnis kaip:
| Augalų rūšis |
Augalų kiekis, vnt./ha |
Rekomenduojamas tankis, m |
| Agrastai |
2500 |
4 x 1 |
| Aronijos |
1200 |
4 x 2 |
| Avietės |
4400 |
3 x 0,75 |
| Braškės |
20000 |
1 x 0,5 |
| Erškėtrožės |
1200 |
4 x 2 |
| Gervuogės |
2200 |
3 x 1,5 |
| Serbentai |
2500 |
4 x 1 |
| Svarainiai |
3000 |
3 x 1 |
| Šaltalankiai |
600 |
5 x 3 |
| Šilauogės |
1600 |
4 x 1,5 |
| Valgomieji sausmedžiai |
2200 |
3 x 1,5 |
| Žemuogės |
30000 |
0,8 x 0,4 |
26. Šių taisyklių 25.2–25.3 punktuose nurodyto pločio apsauginėse juostose privaloma laikytis reglamento (EB) Nr. 834/2007, reglamento (EB) Nr. 889/2008 nuostatų ir šių taisyklių reikalavimų, tačiau apsauginėse juostose naudojama sėkla arba vegetatyvinė dauginamoji medžiaga neprivalo būti išauginta ekologiškai. Apsauginėse juostose išauginta produkcija negali būti tiekiama rinkai su nuorodomis į ekologinę gamybą.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
27. Šių taisyklių 25.5–25.6 punktų nuostatos taikomos tik nuo 2007 m. įveistiems ekologinės gamybos sodams ir uogynams, iki 0,5 ha dydžio mišriems sodams jos netaikomos.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
28. Šių taisyklių 25.4–25.6 punktuose nurodytas tankumas tikrinamas sertifikavimo įstaigos nustatyta tvarka.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
29. Javų, daržovių ir (ar) bulvių pasėliai, kuriuose tankumas neatitinka šių taisyklių 25.4 punkto reikalavimų, ar ekologinės gamybos plotai, nukentėję dėl stichinių meteorologinių reiškinių, laukinių gyvūnų arba laukinių paukščių padarytos žalos, gali būti sertifikuojami tik kaip ekologinės gamybos plotai, neįvardijant auginamų augalų.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
30. Sodų ir uogynų plotai, kuriuose augalų tankumas neatitinka šių taisyklių 25.5–25.6 punktų reikalavimų dėl neprigijimo, sunykimo ar stichinių meteorologinių reiškinių, gali būti sertifikuojami kaip ekologinės gamybos plotai, jei yra išlikę ne mažiau kaip du trečdaliai auginamų augalų, su sąlyga, kad iki kito sertifikavimo sezono jie bus atsodinti iki nustatyto tankumo. Kitais atvejais tokie plotai sertifikuojami tik kaip ekologinės gamybos plotai, neįvardijant auginamų augalų.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
31. Ekologiškai auginami šaltalankiai gali būti sertifikuojami tik, jei:
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
31.1. sertifikavimo įstaigai paprašius, pateikiami pasodintų šaltalankių sodinukų įsigijimo dokumentai;
31.2. prie jaunų (iki 3 metų) šaltalankių sodinukų yra ne žemesni kaip 0,5 m aukščio kuoliukai. Jeigu iki 3 metų šaltalankių sodinukai yra aukštesni kaip 1 m, kuoliukai neprivalomi.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
32. Ekologinės gamybos plotams, išskyrus sodus ir uogynus, turi būti parengta ir įgyvendinama šiam ūkininkavimo būdui tinkama augalų rotacija, išlaikant fitosanitarinę pertrauką auginant ankštinius augalus, daugiametes žoles bei tarpines kultūras (įskaitant įsėlį) ir vengiant augalų atsėliavimo, t. y. tokie patys augalai, išskyrus daugiametes žoles, tame pačiame plote gali būti auginami ne ilgiau kaip 2 metus iš eilės.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
33. Nesant galimybės įsigyti norimos veislės bei rūšies ekologiškų sėklų ir augalų dauginamosios medžiagos ar nesant Žemės ūkio ministerijos leidimo naudoti tos veislės ar rūšies neekologišką sėklą, sertifikavimo įstaiga pareiškėjo, išskyrus ekologinės sėklininkystės ūkius, prašymu gali išduoti leidimą einamaisiais metais naudoti neekologišką sertifikuotą dauginamąją medžiagą. Prašymai teikiami:
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
34. Laukinė augalija sertifikuojama kaip ekologiška, jei ji renkama vietose, kurios atitinka Reglamento (EB) Nr. 834/2007, Reglamento (EB) Nr. 889/2008 ir šių taisyklių reikalavimus. Augalija, surinkta miestų, miestelių ir gyvenviečių teritorijose, nelaikoma ekologiška.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
35. Ekologinės gyvulininkystės ūkiuose laikomų gyvulių perskaičiavimo į sutartinius gyvulius ekvivalentas tvirtinamas atskiru Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymu.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
36. Neteko galios nuo 2010-10-22
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-921, 2010-10-19, Žin. 2010, Nr. 124-6344 (2010-10-21), i. k. 1102330ISAK003D-921
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
37. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
38. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
39. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
40. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
41. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
42. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
43. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
44. Neteko galios nuo 2010-07-01
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
45. Neteko galios nuo 2010-04-13
Punkto naikinimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin. 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
VII. EKOLOGIŠKŲ ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO PRODUKTŲ TVARKYMAS
Pakeistas skyriaus pavadinimas:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
46. Ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkymo įmonės sertifikavimas apima ekologiškų produktų tvarkymo technologinio proceso sertifikavimą.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
47. Perdirbant ekologiškus žemės ūkio ir maisto produktus:
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
47.1. ekstrakcija gali būti atliekama tik vandeniu, etanoliu, aliejumi, gyvuliniais riebalais, actu, anglies dvideginiu, azotu;
47.2. filtravimo įrenginyje neturi būti asbesto, naudotų ar kitų medžiagų, kurios gali užteršti produktus;
VIII. LEIDIMAS ATRAJOTOJAMS NAUDOTI SINTETINIUS A, D IR E VITAMINUS
48. Ekologinės gamybos ūkio subjektams leidžiama atrajotojų pašarų racione papildomai naudoti sintetinius A, D, ir E grupės vitaminus, kurie įtraukti į ES priedų, skirtų naudoti gyvūnų mityboje pagal 2003 m. rugsėjo 22 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1831/2003 dėl priedų, skirtų naudoti gyvūnų mityboje (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 40 tomas, p. 238), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2009 m. gegužės 12 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 386/2009 (OL 2009 L118, p. 66), nuostatas, registrą „Community Register of Feed Additives persuant to Regulation (EC) No 1831/2003“.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
49. Šių taisyklių 48 punkte nurodyti vitaminai:
49.1. turi visiškai atitikti natūralius vitaminus, t. y. jie turi būti tokios struktūros, kaip natūraliame maiste;
49.3. neturi būti pagaminti iš genetiškai modifikuotų organizmų arba naudojant genetiškai modifikuotus organizmus.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-496, 2009-07-10, Žin., 2009, Nr. 84-3553 (2009-07-16), i. k. 1092330ISAK003D-496
IX. LEIDIMAS RIŠTI GALVIJUS
50. Ekologinės gamybos ūkiuose galvijų rišimas lauke draudžiamas. Galvijai, dideliuose ūkiuose, gali būti laikomi pririšti tvartuose šiomis sąlygomis:
50.1. iki 2010 m. gruodžio 31 d. leidžiama galvijus laikyti pririštus tuose tvartuose, kurie jau buvo eksploatuojami iki 2000 m. rugpjūčio 24 d., jeigu ūkio subjektai reguliariai (ne rečiau kaip 2 kartus per savaitę) išveda galvijus mankštintis į mociono aikšteles ir galvijai teisės aktų nustatyta tvarka laikantis gyvūnų gerovės reikalavimų auginami patogiai pakreiktuose tvartuose, jiems taikant individualią priežiūrą;
50.2. leidžiama galvijus laikyti pririštus tvartuose pasibaigus šių taisyklių 50.1 punkte nurodytam laikotarpiui, tačiau ne vėliau kaip iki 2013 m. gruodžio 31 d., jei laikomasi šių taisyklių 50.1 punkte nurodytų sąlygų ir gaunamas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos leidimas raštu. Dėl šiame punkte nurodyto leidimo gavimo atskiri ekologinės gamybos ūkio subjektai kreipiasi į Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministeriją ir pateikia raštu prašymą (laisvos formos, nurodydami ketinamų rišti galvijų rūšį ir (arba) veislę, amžių, skaičių, datą, nuo kurios eksploatuojami tvartai, galvijų rišimo priežastį ar kitą, ūkio subjekto manymu, svarbią informaciją). Sertifikavimo įstaiga bent du kartus per metus atlieka leidimus gavusių ūkio subjektų kontrolę.
51. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija per 5 darbo dienas nuo prašymo, nurodyto šių taisyklių 50.2 punkte, gavimo dienos išsiunčia jį sertifikavimo įstaigai, kuri per 10 darbo dienų nuo dokumentų gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.
52. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 51 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).
53. Nedideliuose ūkiuose auginami galvijai gali būti rišami tvartuose nepriklausomai nuo tvartų eksploatavimo laikotarpio pradžios, jeigu ekologinės gamybos ūkio subjektas sertifikavimo įstaigai pagrindžia, kad neįmanomas galvijų laikymas grupėmis, atitinkančiomis jų elgesio reikalavimus. Ganymo laikotarpiu galvijai turi būti išgenami į diendaržius. Galvijai nuolatos turi turėti galimybę ganytis atvirame ore, visų pirma ganyklose, kai tai leidžia oro sąlygos ir žemės būklė, išskyrus atskirus gyvūnus ribotą laikotarpį, kai taikomi teisės aktuose nustatyti apribojimai dėl pagrįstų žmonių ir gyvūnų sveikatos apsaugos, gerovės arba veterinarinių priežasčių. Kai ganymas neįmanomas, galvijai turi būti išgenami į mociono aikšteles ne rečiau kaip du kartus per savaitę.
Skyriaus pakeitimai:
Nr. 3D-921, 2010-10-19, Žin., 2010, Nr. 124-6344 (2010-10-21), i. k. 1102330ISAK003D-921
X. LEIDIMAS BITES MAITINTI PAPILDOMAI
54. Leidžiama ruošiant žiemai bičių šeimas maitinti papildomai. Maitinti pradedama nuo paskutinės medaus išėmimo dienos. Maitinti baigiama likus ne mažiau kaip 15 dienų iki kito nektaro arba lipčiaus rinkimo pradžios.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
55. Turi būti maitinama tik ekologišku medumi, ekologišku cukraus sirupu arba ekologišku cukrumi.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-717, 2009-09-30, Žin., 2009, Nr. 119-5121 (2009-10-06), i. k. 1092330ISAK003D-717
XI. NAMINIŲ PAUKŠČIŲ AUGINIMAS
56. Siekiant ekologinės gamybos ūkiuose užkirsti kelią intensyvaus auginimo būdų taikymui, naminiai paukščiai turi būti auginami, kol pasieks mažiausią amžių, arba turi būti auginami lėto augimo rūšių naminiai paukščiai.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
57. Jei pareiškėjas neaugina lėto augimo rūšių naminių paukščių, mažiausias pjaunamų naminių paukščių amžius turi būti toks:
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
58. Prie lėto augimo naminių paukščių yra priskiriami Lietuvos vištinių žąsų veislės paukščiai.
Punkto numeracijos pakeitimas:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-876, 2009-11-18, Žin., 2009, Nr. 138-6091 (2009-11-21), i. k. 1092330ISAK003D-876
XII. GYVŪNAMS SKIRTŲ VETERINARINIŲ VAISTŲ KONTROLĖS PRIEMONĖS
59. Jei ekologinės gamybos ūkyje gyvūnai buvo gydyti alopatiniais veterinariniais vaistais, ūkio subjektai, prieš tiekdami rinkai gydytus ekologiškus gyvūnus ir (arba) jų produktus su nuorodomis į ekologinę gamybą, turi raštu sertifikavimo įstaigai pateikti Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalo 10 lentelėje nurodytą informaciją ir pildyti Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalo 10 lentelę apie taikytą gyvūnams ligų prevenciją, gydymą ir veterinarinę priežiūrą.
60. Sertifikavimo įstaiga, gavusi iš ūkio subjekto šių taisyklių 59 punkte nurodytą informaciją, ją įvertina ir neigiamo sprendimo atveju uždraudžia ūkio subjektui tiekti rinkai gydytus ekologiškus gyvūnus ir (arba) jų produktus su nuorodomis į ekologinę gamybą. Apie tai ūkio subjektas informuojamas ne vėliau kaip per dvi darbo dienas.
61. Gydyti ūkiniai gyvūnai turi būti aiškiai paženklinti:
61.1. stambieji gyvūnai (galvijai, įskaitant bubalus ir bizonų rūšis bei arklinių šeimos gyvūnai) – kiekvienas atskirai;
61.2. naminiai paukščiai ir kiti šių taisyklių 61.1 punkte nenurodyti gyvūnai (išskyrus bites) – kiekvienas atskirai arba ženklinamos bandos, partijos, pulkai;
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
XIII. TRIUŠIŲ AUGINIMAS
62. Triušininkystės produkcija gali būti ženklinama su nuorodomis į ekologinės gamybos būdą, jei iš neekologinės gamybos ūkio įsigyti triušiai buvo auginami ekologinės gamybos ūkyje ne mažiau kaip 3 mėnesius nuo jų įsigijimo arba pradėjus laikytis su ekologine gamyba susijusių teisės aktų ir šių taisyklių XIII skyriaus reikalavimų:
62.1. triušiai negali būti laikomi narvuose, išskyrus triušių pateles, kurios gali būti laikomos narvuose praėjus 15 dienų nuo sukergimo iki jauniklių atjunkymo;
62.2. narvas vienai triušių patelei turi sudaryti ne mažiau kaip 0,6 m2 grindų ploto, jo aukštis turi būti ne mažesnis kaip 0,7 m, papildomai pridedant po 0,15 m2 grindų ploto kiekvienam atvestam triušiukui. Pusę narvo grindų ploto gali sudaryti grotelės;
62.6. triušiams aptvarai turi būti įrengti taip, kad esant tinkamoms oro sąlygoms, jie nuolat turėtų galimybę ganytis diendaržiuose;
62.7. aptvaro, esančio uždaroje patalpoje, plotas vienam triušiui turi sudaryti ne mažiau kaip 0,6 m2 grindų ploto;
62.8. diendaržio plotas turi būti ne mažesnis kaip 5 m2/vienam triušiui, iš kurio – betonuotas žemės plotas kiekvienam triušiui gali sudaryti ne daugiau kaip 2 m2, o likusi diendaržio žemės dalis gali būti išklota tinklu;
62.10. esant tinkamoms oro sąlygoms, triušiai gali būti laikomi mobiliuose aptvaruose, pievose. Mobilaus aptvaro dengto paviršiaus plotas turi būti ne mažesnis kaip 0,4 m2 vienam triušiui, likusi dalis, skirta ganymuisi – ne mažesnė kaip 2,4 m2 vienam triušiui.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
XIV. EKOLOGINĖS AKVAKULTŪROS GYVŪNŲ IR JŲ PRODUKTŲ GAMYBOS TAISYKLĖS
63. Akvakultūros gyvūnų ir jų produktų gamyba užsiimantys fiziniai ir juridiniai asmenys, ketinantys sertifikuoti produktus kaip ekologiškus ir tiekti juos rinkai su nuorodomis, žyminčiomis ekologinę gamybą (toliau – ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai), privalo laikytis „Žuvų auginimo žuvininkystės tvenkiniuose technologinių normų“, patvirtintų Žuvininkystės departamento prie Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos direktoriaus 2005 m. lapkričio 21 d. įsakymu Nr. V1-49 (Žin., 2005, Nr. 140-5062) (toliau – Technologinės normos), bei kitų ekologinės akvakultūros gyvūnų ir jų produktų gamybą reglamentuojančių teisės aktų reikalavimų.
64. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai ne rečiau kaip du kartus per metus atlieka visapusišką valdoje esančių vidaus bei gėlųjų vandenų – tvenkinių, ežerų, vandens talpyklų (inkubatorių ir augyklų), kanalų ir varžų, skirtų žuvininkystės tikslams (toliau – žuvininkystės telkiniai), – hidrocheminę analizę teisės aktų nustatyta tvarka.
65. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai reguliariai atlieka žuvininkystės telkinių vandens kokybės stebėseną.
66. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai periodinius vandens tyrimus – temperatūros (?C), vandenyje ištirpusio deguonies (mg/l O2), pH – pagal poreikį atlieka prietaisais (įtaisais), kuriems metrologiją reglamentuojančių teisės aktų nustatyta tvarka nustatytas patikros galiojimo laikotarpis.
67. Duomenys, gauti šių taisyklių 64–66 punktuose nustatyta tvarka, registruojami sertifikavimo įstaigos nustatytoje formoje „Vandens tyrimų duomenys“ ir jos darbuotojų prašymu pateikiami kontrolei.
68. Leidžiama toje pačioje valdoje esančiuose inkubatoriuose ir augyklose auginti ekologiškus ir neekologiškus žuvų jauniklius, jeigu:
68.2. yra įrengti atskiri ekologiškiems ir neekologiškiems žuvų jaunikliams inkubatoriai ir augyklos. Atstumas tarp ekologiškų ir neekologiškų inkubatorių bei ekologiškų ir neekologiškų augyklų yra ne mažesnis kaip 0,4 m;
69. Dėl šių taisyklių 68 punkte nurodyto leidimo ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi į sertifikavimo įstaigą ir pateikia:
69.1. valdos planą, patalpų, kuriose įrengtos talpyklos ir inkubatoriai, planus bei nurodo, kurie inkubatoriai ir augyklos skirtos ekologinei gamybai, kurie – ne;
70. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo dokumentų, nurodytų šių taisyklių 69.1–69.2 punktuose, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.
71. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 70 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).
72. Leidžiama toje pačioje valdoje ūkio subjektui vykdyti ekologinę ir neekologinę suaugusių žuvų (nebeauginamų inkubatoriuose ir augyklose) gamybą, jeigu:
72.1. auginant suaugusias ekologiškas ir neekologiškas žuvis bus laikomasi šių reikalavimų:
72.1.2. tarp atskirų ekologiškų ir neekologiškų žuvininkystės tvenkinių, ežerų ar kanalų atstumas bus ne mažesnis kaip 10 metrų, matuojant nuo natūraliai susidariusios kranto ribos;
72.1.3. kiekvienam ekologiškam žuvininkystės tvenkiniui ir ežerui bei neekologiškam žuvininkystės tvenkiniui ir ežerui bus įrengtos atskiros vandens tiekimo ir išleidimo sistemos;
72.1.4. potvynių srovės negalės užlieti ekologiškų žuvininkystės tvenkinių ir ežerų neekologiškų žuvininkystės tvenkinių ar ežerų vandeniu;
72.2. visi ekologiškų ir neekologiškų suaugusių žuvų ekologinės gamybos ir paruošimo etapai bus atskirti laiko ar vietos atžvilgiu nuo neekologinės gamybos ir paruošimo etapų;
73. Dėl šių taisyklių 72 punkte nurodyto leidimo, ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi į sertifikavimo įstaigą ir pateikia įrodymus, kad bus laikomasi šių taisyklių 72.1–72.3 punktuose nustatytų reikalavimų.
74. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo įrodymų, nurodytų šių taisyklių 73 punkte, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.
75. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 74 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).
76. Jei toje pačioje valdoje auginami ekologiški ir neekologiški žuvų jaunikliai arba suaugusios ekologiškos ir neekologiškos žuvys, sertifikavimo įstaiga ne mažau kaip du kartus per metus atlieka ekologinės žuvininkystės ūkio subjekto patikrą.
77. Su ekologiškų žuvų jauniklių ir suaugusių žuvų gamyba susijusius įrašus ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas pildo Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnale bei saugo ekologinės akvakultūros gyvūnų ir jų produktų realizavimo patvirtinimo dokumentus.
78. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas, atsižvelgdamas į ekologinės žuvininkystės valdos etologinius poreikius, geografines sąlygas ir bendrą valdoje auginamų gyvūnų sveikatos būklę, gali reprodukcijos tikslais pailginti natūralią dienos trukmę iki 20 val. per parą, naudodamas dirbtinį apšvietimą.
79. Jeigu rinkoje nėra leistinų naudoti ekologinėje gamyboje plėšriosioms žuvims pašarų arba jiems gaminti naudojamų atitinkamų ekologiškų pašarinių žaliavų, iki 2014 m. gruodžio 31 d. leidžiama šerti ekologiškas plėšriąsias žuvis žuvų miltais ir žuvų taukais iš neekologinės akvakultūros likučių arba žmonėms vartoti skirtais žuvies likučiais. Tokios neekologiškos pašarinės žaliavos negali sudaryti daugiau kaip 30 proc. dienos raciono. Ekologiški augaliniai produktai gali sudaryti ne daugiau kaip 60 proc. pašarų raciono, 10 proc. ekologiškų gyvulinių produktų.
80. Dėl leidimo, nurodyto šių taisyklių 79 punkte, šerti ekologiškas plėšriąsias žuvis neekologiškais pašarais gavimo ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi raštu į sertifikavimo įstaigą ir:
80.1. nurodo priežastį, kodėl planuojama ekologiškas plėšriąsias žuvis šerti neekologiškais pašarais;
80.2. pateikia įrodymą, kad rinkoje nėra leistinų naudoti ekologinėje gamyboje plėšriosioms žuvims pašarų arba jiems gaminti naudojamų atitinkamų ekologiškų pašarinių žaliavų;
80.4. nurodo plėšriųjų žuvų, kurios bus šeriamos neekologiškais pašarais, rūšį, kiekį (kg) arba skaičių (vnt.), amžių, vandens telkinio Nr.;
81. Ektoparazitams naikinti prieš įžuvinant ekologiškus tvenkinius arba po žuvų išgaudymo iš jų leidžiama žuvis laikyti voniose, pagamintose iš šių tirpalų:
82. Nustačius žuvų susirgimų arba ligų profilaktikos tikslais, ekologinės žuvininkystės tvenkiniai ne mažiau kaip vieną vegetacinį periodą laikomi be vandens. Jeigu jų vietoje auginama kokia nors žemės ūkio kultūra, gauta produkcija negali būti ženklinama su ekologine gamyba susijusiais terminais. Be vandens tvenkiniai registruojami Ekologinės gamybos žurnale.
83. Siekiant, kad nebūtų pakenkta pakrančių aplinkai ir vandens kokybei, kad būtų sumažinta ligų rizika, taip pat nepritraukti vabzdžių ir graužikų, iš ekologinės žuvininkystės telkinių fizinėmis priemonėmis nuolatos pašalinamas nepanaudotas pašaras žuvims, neištirpę išmatos, nugaišusios žuvys, įkritę laukiniai paukščiai ar kitos šiukšlės, kurios sunaikinamos laikantis sanitarijos ir veterinarijos teisės aktų reikalavimų.
84. Siekiant saugoti ekologiškai auginamų žuvų gerovę, ekologinės žuvininkystės tvenkinių, ežerų ir kanalų pakrantėse draudžiama kūrenti laužus, maudytis, žvejoti ar vykdyti kitokią veiklą, kuri keltų žuvims stresą ar fiziškai žalotų jas. Už nustatytus pažeidimus atsakoma teisės aktų nustatyta tvarka.
85. Ekologinės žuvininkystės ūkiuose sugautos gyvos žuvys turi būti gabenamos talpyklose, kurios pritaikytos žuvų rūšims atsižvelgiant į jų fiziologinius poreikius, remiantis Technologinių normų 8 dalimi.
86. Jeigu ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas sertifikavimo įstaigai pateikia dokumentus, įrodančius, kad žuvininkystės tvenkiniai nebuvo apdoroti ar užteršti valymo ir dezinfekavimo produktais, neleistinais naudoti ekologinėje gamyboje, leidžiama šių tipų žuvininkystės tvenkiniams (įskaitant tuos, kuriuose yra ekologiškų žuvų) atgaline data nustatyti ne ilgesnius negu šiuos pereinamuosius laikotarpius:
86.1. žuvininkystės tvenkiniams, kurių negalima išdžiovinti, išvalyti ir dezinfekuoti – 24 mėnesių trukmės pereinamąjį laikotarpį;
86.2. žuvininkystės tvenkiniams, kurie buvo išdžiovinti, arba jei telkinys buvo laikomas be vandens – 12 mėnesių trukmės pereinamąjį laikotarpį;
87. Dėl šių taisyklių 86 punkte nurodyto leidimo gavimo ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi į sertifikavimo įstaigą ir pateikia:
87.1. prašymą (užpildo sertifikavimo įstaigos nustatytos formos „Prašymą pereinamojo laikotarpio sutrumpinimui“);
87.2. visų valymo ir dezinfekavimo medžiagų, trąšų ir pesticidų, įsigytų ir (arba) panaudotų ekologinės gamybos ūkyje per 3 metus, pirkimo dokumentus;
88. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo prašymo ir įrodymų, nurodytų šių taisyklių 87.1–87.3 punktuose, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.
89. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 88 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).
90. Ekologinės žuvininkystės telkiniuose augalijai mažinti naudojamos šios priemonės:
91. Kenksmingiesiems organizmams ekologinės žuvininkystės telkiniuose naikinti naudojamos prevencinės (mechaninės, fizinės ar biologinės) priemonės
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
XV. EKOLOGINĖS GAMYBOS ŪKIO SUBJEKTŲ PATIKRA, MĖGINIŲ ĖMIMAS, LEISTINŲ NAUDOTI EKOLOGINĖJE GAMYBOJE TRĄŠŲ IR DIRVOS GERINIMO PRIEMONIŲ NUSTATYMO TVARKA
92. Sertifikavimo įstaiga, atlikdama ekologinės gamybos ūkio subjektų kasmetinę ir (arba) atsitiktinę patikrą, pagal sertifikavimo įstaigos nustatytus kriterijus įvertina kiekvieną ekologinės gamybos ūkio subjektą ir priskiria jį rizikos grupei.
93. Sertifikavimo įstaiga savo nustatyta tvarka kasmet atlieka ne mažiau kaip 15 proc. visų ekologinės gamybos ūkio subjektų atsitiktinių patikrų vietoje.
94. Siekdama nustatyti, ar laikomasi ekologinės gamybos reikalavimų, sertifikavimo įstaiga kasmet iš ne mažiau kaip 3 proc. visų pateikusių paraiškas gauti Nutarimo išrašą ir (arba) Patvirtinamąjį dokumentą ūkio subjektų savo nustatyta tvarka paima mėginių, pirmumą teikdama rizikingiausiai grupei priskirtiems ūkio subjektams.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-921, 2010-10-19, Žin., 2010, Nr. 124-6344 (2010-10-21), i. k. 1102330ISAK003D-921
95. Ūkio subjektai, norintys gauti iš sertifikavimo įstaigos patvirtinimą, kad tam tikro pavadinimo trąšos ir (arba) dirvos gerinimo priemonės, kurios yra leistinos naudoti pagal Reglamento (EB) Nr. 889/2008 I priedą ir yra tinkamos naudoti ekologinėje gamyboje, turi pateikti sertifikavimo įstaigai iš akredituotos laboratorijos išsamią produkto cheminės sudėties analizę.
96. Sertifikavimo įstaiga patikrina, ar visos trąšų ir (arba) dirvos gerinimo priemonių sudėtyje esančios medžiagos leistinos naudoti ekologinėje gamyboje. Jeigu nusprendžiama, kad šios medžiagos leistinos naudoti, sertifikavimo įstaiga išduoda ūkio subjektui leidimą ir informaciją apie leistiną naudoti ekologinėje gamyboje produktą paskelbia įstaigos interneto tinklalapyje.
Papildyta skyriumi:
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
Priedo pakeitimai:
Nr. 222, 2002-06-14, Žin., 2002, Nr. 84-3658 (2002-08-30), i. k. 1022330ISAK00000222
Nr. 3D-253, 2004-04-29, Žin., 2004, Nr. 74-2561 (2004-04-30), i. k. 1042330ISAK003D-253
Nr. 3D-156, 2007-04-11, Žin., 2007, Nr. 42-1604 (2007-04-14), i. k. 1072330ISAK003D-156
Pakeitimai:
1.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 222, 2002-06-14, Žin., 2002, Nr. 84-3658 (2002-08-30), i. k. 1022330ISAK00000222
Dėl 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo ir ekologiškų žemės ūkio produktų gamybos proceso ir produkcijos sertifikavimo" pakeitimo
2.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-253, 2004-04-29, Žin., 2004, Nr. 74-2561 (2004-04-30), i. k. 1042330ISAK003D-253
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo ir ekologiškų žemės ūkio produktų gamybos proceso ir produkcijos sertifikavimo" pakeitimo ir žemės ūkio ministro 2003 m. kovo 18 d. įsakymo Nr. 3D-94 "Dėl Ekologinės žuvininkystės taisyklių patvirtinimo" pripažinimo netekusiais galios
3.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-254, 2005-05-03, Žin., 2005, Nr. 57-1973 (2005-05-05), i. k. 1052330ISAK003D-254
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
4.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-284, 2005-05-25, Žin., 2005, Nr. 67-2421 (2005-05-28), i. k. 1052330ISAK003D-284
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
5.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-436, 2005-09-14, Žin., 2005, Nr. 112-4108 (2005-09-17), i. k. 1052330ISAK003D-436
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
6.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-156, 2007-04-11, Žin., 2007, Nr. 42-1604 (2007-04-14), i. k. 1072330ISAK003D-156
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
7.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-391, 2007-08-24, Žin., 2007, Nr. 93-3748 (2007-08-30), i. k. 1072330ISAK003D-391
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
8.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-199, 2008-04-10, Žin., 2008, Nr. 42-1569 (2008-04-12), i. k. 1082330ISAK003D-199
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
9.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-11, 2009-01-09, Žin., 2009, Nr. 6-178 (2009-01-17), i. k. 1092330ISAK0003D-11
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo ir kai kurių žemės ūkio ministro įsakymų pripažinimo netekusiais galios
10.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-496, 2009-07-10, Žin., 2009, Nr. 84-3553 (2009-07-16), i. k. 1092330ISAK003D-496
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
11.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-717, 2009-09-30, Žin., 2009, Nr. 119-5121 (2009-10-06), i. k. 1092330ISAK003D-717
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
12.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-876, 2009-11-18, Žin., 2009, Nr. 138-6091 (2009-11-21), i. k. 1092330ISAK003D-876
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
13.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-323, 2010-04-06, Žin., 2010, Nr. 42-2034 (2010-04-12), i. k. 1102330ISAK003D-323
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
14.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-529, 2010-06-03, Žin., 2010, Nr. 65-3259 (2010-06-05), i. k. 1102330ISAK003D-529
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
15.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-654, 2010-07-14, Žin., 2010, Nr. 85-4481 (2010-07-17), i. k. 1102330ISAK003D-654
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo
16.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-921, 2010-10-19, Žin., 2010, Nr. 124-6344 (2010-10-21), i. k. 1102330ISAK003D-921
Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 "Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo" pakeitimo