VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS DIREKTORIAUS

Suvestinė redakcija nuo 2021-05-29

Įsakymas paskelbtas: Žin. 2013, Nr. 36-1771, i. k. 113110MISAK00B1-255

Nauja redakcija nuo 2019-11-01:

Nr. B1-481, 2019-07-05, paskelbta TAR 2019-07-08, i. k. 2019-11250

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

DIREKTORIUS

ĮSAKYMAS

DĖL IMPORTUOJAMO NEGYVŪNINIO MAISTO, KURIAM TAIKOMA SUSTIPRINTA VALSTYBINĖ MAISTO KONTROLĖ, SĄRAŠO PATVIRTINIMO

2013 m. kovo 28 d. Nr. B1-255

Vilnius

Vadovaudamasis 2017 m. kovo 15 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) 2017/625 dėl oficialios kontrolės ir kitos oficialios veiklos, kuri vykdoma siekiant užtikrinti maisto ir pašarų srities teisės aktų bei gyvūnų sveikatos ir gerovės, augalų sveikatos ir augalų apsaugos produktų taisyklių taikymą, kuriuo iš dalies keičiami Europos Parlamento ir Tarybos reglamentai (EB) Nr. 999/2001, (EB) Nr. 396/2005, (EB) Nr. 1069/2009, (EB) Nr. 1107/2009, (ES) Nr. 1151/2012, (ES) Nr. 652/2014, (ES) 2016/429 ir (ES) 2016/2031, Tarybos reglamentai (EB) Nr. 1/2005 ir (EB) Nr. 1099/2009 bei Tarybos direktyvos 98/58/EB, 1999/74/EB, 2007/43/EB, 2008/119/EB ir 2008/120/EB, ir kuriuo panaikinami Europos Parlamento ir Tarybos reglamentai (EB) Nr. 854/2004 ir (EB) Nr. 882/2004, Tarybos direktyvos 89/608/EEB, 89/662/EEB, 90/425/EEB, 91/496/EEB, 96/23/EB, 96/93/EB ir 97/78/EB bei Tarybos sprendimas 92/438/EEB, 44 straipsniu, 2017 m. lapkričio 20 d. Komisijos reglamentu (ES) 2017/2158, kuriuo dėl akrilamido kiekio maisto produktuose mažinimo nustatomos akrilamido pavojaus mažinimo priemonės ir akrilamido kiekio atskaitos lygiai, ir 2006 m. gruodžio 20 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1925/2006 dėl maisto produktų papildymo vitaminais ir mineralais bei tam tikromis kitomis medžiagomis, su visais pakeitimais, ir siekdamas sustiprinti iš trečiųjų šalių į Lietuvos Respubliką importuojamo negyvūninio maisto valstybinę kontrolę:

Preambulės pakeitimai:

Nr. B1-423, 2021-05-24, paskelbta TAR 2021-05-28, i. k. 2021-12062

1. Tvirtinu Importuojamo negyvūninio maisto, kuriam taikoma sustiprinta valstybinė maisto kontrolė, sąrašą.

2. Pavedu:

2.1. įsakymo vykdymą Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos pasienio veterinarijos postams (skyriams) ir teritoriniams padaliniams;

2.2. įsakymo vykdymo kontrolę Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus pavaduotojui pagal administruojamą sritį.

Direktorius Jonas Milius

PATVIRTINTA

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

direktoriaus 2013 m. kovo 28 d. įsakymu Nr. B1-255

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

direktoriaus 2019 m. liepos 5 d. įsakymo

Nr. B1-481 redakcija)

IMPORTUOJAMO NEGYVŪNINIO MAISTO, KURIAM TAIKOMA SUSTIPRINTA VALSTYBINĖ MAISTO KONTROLĖ,

SĄRAŠAS

Eil. Nr.	Negyvūninio maisto pavadinimas	Kilmės šalis	Tiriamas rodiklis*	Fizinio ir atitikties tikrinimo dažnumas, (%)***
1.	Arbūzai	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Metalai (švinas, kadmis)**	Ne mažiau kaip 10
2.	Džiovinti vaisiai (bananai, datulės, ananasai, abrikosai, slyvos, obuoliai, persikai, kriaušės ir kt.)	Visos trečiosios šalys	Mikotoksinai (aflatoksinai) Sieros dioksidas ir sulfitai Sorbo rūgštis ir sorbatai	Ne mažiau kaip 10
3.	Grybai (švieži ir šaldyti)	Visos trečiosios šalys	Metalai (švinas, kadmis) Radionuklidai (cezis-134, cezis-137)	Ne mažiau kaip 10
4.	Saldžiosios paprikos	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Metalai (švinas, kadmis)**	Ne mažiau kaip 10
5.	Bulvių traškučiai, užkandžiai, trapučiai ir kiti bulvių produktai iš bulvių tešlos	Visos trečiosios šalys	Akrilamidas	Ne mažiau kaip 30
6.	Pistacijos, anakardžiai, bertoletijos, makadamijos, žemės ir lazdynų riešutai ir produktai, į kurių sudėtį įeina aukščiau minėtų riešutų (riešutai turi sudaryti daugiau kaip 20 % viso produkto kiekio)	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Mikotoksinai (aflatoksinai)**	Ne mažiau kaip 10
7.	Vynas	Visos trečiosios šalys	Faktinė etilo alkoholio koncentracija Mikotoksinai (ochratoksinas A)**	Ne mažiau kaip 10
8.	Spiritiniai gėrimai	Visos trečiosios šalys	Faktinė etilo alkoholio koncentracija Metilo alkoholis Aldehidai Aukštesnieji alkoholiai Esterių kiekis Gintaro rūgštis (degtinė)	Ne mažiau kaip 10
9.	Nealkoholiniai gėrimai, išskyrus vaisių sultis ir nektarus	Visos trečiosios šalys	Tirpios sausosios medžiagos (gira) Alkoholio koncentracija (gira) Sorbo rūgštis ir sorbatai Benzoinė rūgštis ir benzoatai Saldikliai (aspartamas, acesulfamas K, sacharinas)**	Ne mažiau kaip 10
10.	Vaisių sultys	Visos trečiosios šalys	Sorbo rūgštis ir sorbatai Dažikliai Mikotoksinai (patulinas (obuolių ir vynuogių sultys) Mikotoksinai (ochratoksinas A (vynuogių sultys)**	Ne mažiau kaip 10
11.	Nektarai	Visos trečiosios šalys	Konservantai (benzoinė rūgštis, benzoatai, sorbo rūgštis ir sorbatai) Saldikliai (aspartamas, acesulfamas K ir sacharinas) Mikotoksinai (patulinas (obuolių ir vynuogių)**	Ne mažiau kaip 10
12.	Aliejus	Visos trečiosios šalys	Metalai (švinas) Policikliniai aromatiniai angliavandeniliai (benzo(a)pirenas)	Ne mažiau kaip 10
13.	Majonezas, margarinas, hidrinti augaliniai riebalai, kurių dokumentuose nepateikta privaloma informacija „visiški hidrinti“ arba „iš dalies hidrinti“****	Visos trečiosios šalys	Riebalų rūgščių transizomerai	Ne mažiau kaip 10
14.	Kava (skrudintos pupelės, malta kava, paruošta vartoti, tirpi kava, kavos pakaitalai)	Visos trečiosios šalys	Akrilamidas	Ne mažiau kaip 30
15.	Arbata, matė	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Salmonelės (Salmonella)**	Ne mažiau kaip 10
16.	Smulkūs miltiniai konditerijos gaminiai (sausainiai, traškučiai, krekeriai, trapučiai, meduoliai, vaflių lakštai)	Visos trečiosios šalys	Akrilamidas	Ne mažiau kaip 30
17.	Konditerijos gaminiai su glaistu ir (ar) pertepimu (sausainiai, vafliai ir pyragaičiai)** Saldainiai su įdaru (kurių sudėtyje yra hidrintų riebalų)**	Visos trečiosios šalys	Riebalų rūgčių transizomerai	Ne mažiau kaip 10
18.	Javų (kviečių, rugių, miežių, avižų, kukurūzų, ryžių, grikių, sorų) grūdai ir skirti tiesiogiai žmonėms vartoti galutiniai produktai (kruopos, miltai, sėlenos, gemalai ir kt.)	Visos trečiosios šalys	Pesticidų likučių nustatymas (rugių, miežių, kukurūzų, ryžių, sorų grūduose ir skirtuose tiesiogiai žmonėms vartoti galutiniuose produktuose) Pesticido glifosato nustatymas (kviečių, avižų ir grikių grūduose ir jų galutiniuose produktuose). Mikotoksinai (aflatoksinai, ochratoksinas A, deoksinivalenolis, zearalenonas, fumonizinai (kukurūzai ir jų produktai) Metalai (švinas, kadmis)	Ne mažiau kaip 30
19.	Javainiai (sausi pusryčiai)	Visos trečiosios šalys	Akrilamidas	Ne mažiau kaip 30
20.	Linų sėmenys, sezamų, rapsų, kanapių, garstyčių, saulėgrąžų, melionų ir šalavijo sėklos	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Salmonelės (Salmonella)**	Ne mažiau kaip 20
21.	Natūralus mineralinis, šaltinio vanduo	Visos trečiosios šalys	Sudedamosios dalys (arsenas, stibis, baris, kadmis, chromas, varis, cianidai, fluoridai, švinas, manganas, gyvsidabris, nikelis, nitratai, nitritai, selenas)** Žarninių lazdelių (Escherichia coli) skaičius Koliforminių bakterijų skaičius Žarninių enterokokų skaičius Sulfitus redukuojančių klostridijų skaičius Žaliamėlių pseudomonų (Pseudomonas aeruginosa) skaičius	Ne mažiau kaip 10
22.	Citrusiniai vaisiai	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Metalai (švinas, kadmis)**	Ne mažiau kaip 10
23.	Džiovinti prieskoniniai augalai, džiovinti prieskoniai ir jų mišiniai, sausos aromatinės žolės	Visos trečiosios šalys	Salmonelės (Salmonella) Pesticidai Mikotoksinai (aflatoksinas A, aflatoksinų B1, B2, G1 ir G2 suma)**	Ne mažiau kaip 10
24.	Naujas maistas	Visos trečiosios šalys	GMO	Ne mažiau kaip 10
25.	Maisto papildai (gatavi produktai)	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Metalai (švinas, kadmis, gyvsidabris, arsenas) Dioksinai Apšvitinimas jonizuojančiąja spinduliuote GMO Salmonelių aptikimas**	100
26.	Maisto priedai	Visos trečiosios šalys	Metalai (švinas, arsenas, gyvsidabris) GMO**	Ne mažiau kaip 10
27.	Specialiosios paskirties maisto produktai	Visos trečiosios šalys	Apšvitinimas jonizuojančiąja spinduliuote Metalai (švinas, arsenas, gyvsidabris)**	Ne mažiau kaip 10
28.	Galimai genetiškai modifikuotas maistas (sojos, kukurūzai, rapsai, bulvės, iš medvilnės pagamintas maistas ir maistas, kuriame gali būti sojų, kukurūzų, rapsų, bulvių, medvilnės)	Visos trečiosios šalys	GMO	Ne mažiau kaip 10
29.	Šviežios ir džiovintos vynuogės	Visos trečiosios šalys	Pesticidai Metalai (švinas, gyvsidabris) Sulfitai (džiovintos vynuogės)**	Ne mažiau kaip 10
30.	Ekologiškas negyvūninis maistas, išskyrus kviečių, avižų ir grikių grūdus ir jų galutinius produktus	Visos trečiosios šalys	Pesticidų likučių nustatymas	100
31.	Ekologiški kviečių, avižų ir grikių grūdai ir jų galutiniai produktai	Visos trečiosios šalys	Pesticidų likučių nustatymas Pesticido glifosato nustatymas	100

* – atsižvelgiant į galimą riziką, gali būti tiriamas vienas ar keli lentelės eilutėje nurodyti rodikliai;

**– atsižvelgiant į galimą riziką, tiriamas tik vienas skliausteliuose nurodytas rodiklis;

***– jei Europos Sąjungos teisės aktais nenustatyta kitaip, fizinio ir atitikties tikrinimo dažnumas skaičiuojamas kiekvienai negyvūninio maisto kilmės šaliai atskirai.

**** – hidrintų augalinių riebalų, kurių sudėtyje nurodyta „visiškai hidrinti riebalai“, mėginiai neimami

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-423, 2021-05-24, paskelbta TAR 2021-05-28, i. k. 2021-12062

Pakeitimai:

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-481, 2019-07-05, paskelbta TAR 2019-07-08, i. k. 2019-11250

Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2013 m. kovo 28 d. įsakymo Nr. B1-255 „Dėl Importuojamo negyvūninio maisto, kuriam taikoma sustiprinta valstybinė maisto kontrolė, sąrašo patvirtinimo“ pakeitimo

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-423, 2021-05-24, paskelbta TAR 2021-05-28, i. k. 2021-12062