VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS
DIREKTORIUS
ĮSAKYMAS
DĖL PIENINIŲ KARVIŲ MASTITO SUKĖLĖJŲ IR JŲ JAUTRUMO ANTIMIKROBINĖMS MEDŽIAGOMS STEBĖSENOS PROGRAMOS 2022–2024 METAMS PATVIRTINIMO
2022 m. sausio 10 d. Nr. B1-14
Vilnius
1. T v i r t i n u pridedamą Pieninių karvių mastito sukėlėjų ir jų jautrumo antimikrobinėms medžiagoms stebėsenos programą 2022–2024 metams.
2. P r i p a ž į s t u netekusiu galios Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2016 m. liepos 29 d. įsakymą Nr. B1-613 „Dėl Atsakingo antimikrobinių medžiagų naudojimo pienininkystės ūkiuose programos patvirtinimo“.
3. P a v e d u įsakymo vykdymo kontrolę Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus pavaduotojui pagal administruojamą sritį ir Gyvūnų sveikatingumo ir gerovės skyriui.
pATVIRTINTA
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
direktoriaus 2022 m. sausio 10 d.
įsakymu Nr. B1-14
PIENINIŲ KARVIŲ MASTITO SUKĖLĖJŲ IR JŲ JAUTRUMO ANTIMIKROBINĖMS MEDŽIAGOMS STEBĖSENOS PROGRAMA 2022–2024 METAMS
I SKYRIUS
BENDROSIOS NUOSTATOS
1. Pieninių karvių mastito sukėlėjų ir jų jautrumo antimikrobinėms medžiagoms stebėsenos programa 2022–2024 metams (toliau – Programa) nustato pieno mėginių ėmimo, pristatymo į akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją ir tyrimo tvarką, reikalavimus akredituotajai pieno tyrimų laboratorijai ir jos funkcijas, Programoje dalyvaujančių pieno gamintojų pareigas, Programos vykdymo išlaidų atlyginimo tvarką.
2. Programos tikslas – nustatyti pieninių karvių mastito sukėlėjus ir jų jautrumą antimikrobinėms medžiagoms, skatinti pieno gamintojus pieninių karvių mastitui gydyti tikslingai naudoti antimikrobines medžiagas.
3. Programoje vartojamos sąvokos:
3.1. Akredituotoji pieno tyrimų laboratorija – akreditavimo įstaigos pagal galiojantį standartą pripažinta kompetentinga atlikti pieno tyrimus ir tai patvirtinantį akreditavimo pažymėjimą gavusi laboratorija.
4. Programoje dalyvauja:
4.1. pieno gamintojai, kurie parduoda laikomų pieninių karvių pieną Pieno supirkimo taisyklėse, patvirtintose Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr.146 „Dėl Pieno supirkimo taisyklių patvirtinimo“ (toliau – Pieno supirkimo taisyklės), nustatyta tvarka;
II SKYRIUS
PIENO MĖGINIŲ ĖMIMO TVARKA
6. Akredituotoji pieno tyrimų laboratorija, neviršydama VMVT einamiesiems metams numatytų pieno mėginių, kurie turi būti ištirti polimerazinės grandininės reakcijos (toliau – PGR) metodu, skaičiaus, atsitiktine tvarka atrenka iš pagal Pieno supirkimo taisykles pieno kokybės ir sudėties tyrimams pristatytų pieno mėginių pieno mėginius tyrimams PGR metodu.
7. Jeigu atlikus Programos 6 punkte nustatytų pieno mėginių tyrimus, pieno gamintojo, kuris dalyvauja pieninių karvių produktyvumo tyrimuose pagal Pieninių gyvūnų produktyvumo tyrimų organizavimo taisykles, patvirtintas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2009 m. gruodžio 7 d. įsakymu Nr. 3D-934 „Dėl Pieninių gyvūnų produktyvumo tyrimų organizavimo taisyklių patvirtinimo“ (toliau – Produktyvumo tyrimų taisyklės), pieninėms karvėms nustatomi mastito sukėlėjai, akredituotoji pieno tyrimų laboratorija organizuoja individualių pieno mėginių mikrobiologiniam tyrimui paėmimą iš karvių, kurių piene pagal kontrolinių pieno mėginių, paimtų Produktyvumo tyrimų taisyklių nustatyta tvarka, rezultatus somatinių ląstelių skaičius (toliau – SLS) viršija 200 tūkst./ml.
8. Individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui imami į akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos steriliai paruoštus indelius su konservantu.
9. Individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui imami karvių melžimo pradžioje. Jie turi būti imami švariomis, dezinfekuotomis rankomis arba mūvint vienkartines pirštines. Prieš imant individualų pieno mėginį mikrobiologiniam tyrimui karvės tešmuo turi būti sausas ir švarus. Kiekvieno karvės tešmens spenio galas turi būti nuvalytas vata ar marle, išmirkyta 70 % alkoholio tirpale ar kt. dezinfekavimo priemonėje. Imti individualų pieno mėginį mikrobiologiniam tyrimui reikia pradėti nuo artimiausio karvės tešmens spenio, prieš tai iš kiekvieno spenio numelžus 10 čiurkšlių pieno.
10. Paėmus individualų pieno mėginį mikrobiologiniam tyrimui, indelį reikia uždaryti ir kelis kartus pavartyti.
11. Paimti individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui ir atrinkti pagal Programos 6 punktą pieno mėginiai PGR tyrimui paženklinami akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos nustatyta tvarka, užtikrinant pieno mėginių atsekamumą.
12. Individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui į akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją pristatomi ne vėliau kaip per 24 val. nuo paėmimo.
13. Pieno mėginiai į akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją pristatomi transporto priemonėmis, atitinkančiomis Programos 18.6 papunkčio reikalavimus.
III SKYRIUS
PIENO MĖGINIŲ TYRIMO IR REZULTATŲ SKELBIMO TVARKA
15. Pagal Programos 6 punktą atrinkti pieno mėginiai tiriami PGR metodu, siekiant nustatyti mastito sukėlėjų – auksinio stafilokoko (Staphylococcus aureus), streptokokų (Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae, Streptococcus uberis), mikoplazmų (Mycoplasma bovis ir kitų rūšių), koaguliazei neigiamų stafilokokų (Staphylococcus (CNS), Staphylococcus), turinčių antibiotikams atsparų blaZ geną, ešerichijų (Escherichia coli), enterokų (Enterococcus), laktokokų (Lactococcus lactis), Klebsiella, Prototheca paplitimą pieninių karvių laikymo vietose.
16. Pagal Programos 7 punktą imami individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui, siekiant nustatyti karvių mastito sukėlėjus ir jų jautrumą antibiotikams ir sudaryti pieno gamintojams galimybę taikyti jų mastitu sergančioms karvėms individualų ir tikslingą gydymą. Nustačius mastito sukėlėjų, vertinamas jų jautrumas dvylikai antibiotikų.
17. Akredituotoji pieno tyrimų laboratorija, atlikusi pagal Programą PGR tyrimui atrinktų ir paimtų individualių pieno mėginių tyrimus, teikia informaciją apie:
17.1. PGR tyrimų rezultatus ne vėliau kaip per 7 kalendorines dienas po pieno mėginių paėmimo pieno gamintojui jo nurodytu elektroniniu paštu, VMVT – akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos interneto svetainėje su apsaugota prieiga;
IV SKYRIUS
REIKALAVIMAI AKREDITUOTAJAI PIENO TYRIMŲ LABORATORIJAI IR JOS FUNKCIJOS
18. Akredituotoji pieno tyrimų laboratorija privalo:
18.1. būti akredituota pagal standartą LST EN ISO/IEC 17025:2018 „Tyrimų, bandymų ir kalibravimo laboratorijų kompetencijai keliami bendrieji reikalavimai“ arba jam lygiavertį standartą;
18.2. turėti ir taikyti vienodą pieno mėginių taros tiekimo, pienininkystės ūkių ir individualių pieninių karvių numerių suteikimo sistemą, kuria užtikrinamas pieno mėginių atsekamumas nuo jų paėmimo iki patekimo į akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją;
18.5. užtikrinti, kad individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui būtų paimti Programoje nustatyta tvarka. Individualius pieno mėginius mikrobiologiniam tyrimui gali imti tik asmenys (akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos darbuotojai arba jos pavedimu kiti asmenys), baigę pirminio mokymo kursus pieninių gyvulių produktyvumo tyrimų vykdymo tematika ir turintys tai patvirtinantį kvalifikacijos pažymėjimą, kaip nustatyta Leidimų teikti pieninių veislių gyvūnų produktyvumo tyrimų paslaugas išdavimo taisyklių, patvirtintų Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2000 m. spalio 3 d. įsakymu Nr. 282 „Dėl Leidimų teikti ūkinių gyvūnų veislininkystės paslaugas išdavimo taisyklių patvirtinimo“, 5.1 papunktyje;
18.6. turėti pakankamai transporto priemonių su šaldymo ir šildymo įranga, užtikrinančia, kad pieno mėginiai nuo paėmimo iki pristatymo į akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją bus transportuojami žemoje (nuo 1 ˚C iki 8 ˚C) temperatūroje. Transporto priemonėse turi būti įrengta automatinė temperatūros registravimo sistema, užtikrinanti pieno mėginių transportavimo sąlygų atsekamumą viso transportavimo metu;
19. Akredituotoji pieno tyrimų laboratorija:
19.2. Programoje nustatyta tvarka ima arba užtikrina, kad Programoje nustatyta tvarka būtų tinkamai paimti individualūs pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui;
19.5. pagal Programos 17 punktą informuoja pieno gamintojus ir VMVT teritorinius padalinius apie nustatytus mastito atvejus;
19.6. VMVT paprašius ne vėliau kaip per 2 darbo dienas pateikia informaciją apie Programos įgyvendinimą;
V SKYRIUS
PIENO GAMINTOJŲ PAREIGOS
20. Programoje dalyvaujantys pieno gamintojai privalo:
20.2. užtikrinti, kad, akredituotajai pieno tyrimų laboratorijai nustačius mastito sukėlėjus PGR metodu ir informavus apie numatytą individualių pieno mėginių mikrobiologiniam tyrimui ėmimą, bus sudarytos tinkamos sąlygos individualiems pieno mėginiams paimti;
20.3 užtikrinti, kad kliniškai sveikos karvės bus užtrūkinamos natūraliu būdu ar naudojant veterinarines priemones, kurios skirtos spenio kanalams apsaugoti nuo mastitą sukeliančių patogenų patekimo (spenių kamščių) ir kurių sudėtyje nėra antibiotikų;
20.4. gavę individualių pieno mėginių tyrimų rezultatus, kreiptis į veterinarijos gydytoją dėl antibiotikų paskyrimo sergančioms mastitu karvėms gydyti. Veterinarijos gydytojui paskyrus antibiotikus, juos naudoti laikantis veterinarijos gydytojo nurodymų ir antibiotikų naudojimo instrukcijos;
VI SKYRIUS
IŠLAIDŲ ATLYGINIMO TVARKA
22. Pagal Programą yra apmokamos šios akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos išlaidos:
22.2. pagal Programos 7–14 punktuose nustatytą tvarką paimtų individualių pieno mėginių paėmimo (paruošimo tyrimui ir jų išsiuntimo (pristatymo) į akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją, pieno mėginio taros (indelio, konteinerio)) ir tyrimo išlaidos;
22.3. pieno gamintojų, kuriems neteikiama pagalba pagal Pagalbos veislininkystei taisykles, patvirtintas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2010 m. kovo 30 d. įsakymu Nr. 3D-290 „Dėl Pagalbos veislininkystei taisyklių patvirtinimo“, pienininkystės ūkiuose pagal Produktyvumo tyrimų taisykles paimtų kontrolinių pieno mėginių SLS tyrimo išlaidos.
23. Akredituotoji pieno tyrimų laboratorija, pasibaigus kalendoriniam mėnesiui, kartu su Programos 19.7 papunktyje nurodyta ataskaita el. paštu gsgs@vmvt.lt turi pateikti VMVT sąskaitą faktūrą ir nurodyti, kiek praėjusį mėnesį pagal Programos 6 punktą buvo atrinkta ir ištirta pieno mėginių PGR metodu, kiek buvo paimta ir ištirta individualių pieno mėginių, pieno gamintojus, kurių laikomų karvių pieno mėginių SLS tyrimo išlaidos yra apmokamos pagal Programą, ir mėginių skaičių.
24. VMVT, patikrinusi Programos 23 punkte nurodytos sąskaitos faktūros duomenis ir nenustačiusi neatitikimų, apmoka akredituotajai pieno tyrimų laboratorijai išlaidas. Jeigu VMVT, tikrindama sąskaitą faktūrą, nustato neatitikimų, apie tai el. paštu informuoja akredituotąją pieno tyrimų laboratoriją. Kai akredituotoji pieno tyrimų laboratorija pagal VMVT nurodytas pastabas ištaiso sąskaitą faktūrą, VMVT apmoka akredituotajai pieno tyrimų laboratorijai išlaidas. VMVT gali papildomai paprašyti akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos nurodyti pieno gamintojus, iš kurių laikomų karvių paimti pieno mėginiai buvo atrinkti ir ištirti PGR metodu, ir pieno gamintojus, iš kurių laikomų karvių buvo paimti pieno mėginiai mikrobiologiniam tyrimui.
VII SKYRIUS
BAIGIAMOSIOS NUOSTATOS
26. Pieno gamintojai, nesutinkantys su akredituotosios pieno tyrimų laboratorijos atliktų tyrimų rezultatais, apie tai nedelsiant turi informuoti VMVT ir jai pateikti prašymą paimti stebėsenos valstybinį mėginį. Stebėsenos valstybinius mėginius ima VMVT teritorinių padalinių pareigūnai ir juos tiria Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas.
Pieninių karvių mastito sukėlėjų ir jų jautrumo
antimikrobinėms medžiagoms stebėsenos programos
2022–2024 metams
priedas
(Mastito tyrimams atlikti lydraštis)
_______________________________________________________________________________
(Pieno gamintojo vardas, pavardė / pavadinimas didžiosiomis raidėmis)
________________________________________________________________________________
(adresas, telefono Nr.)
MASTITO TYRIMAMS ATLIKTI LYDRAŠTIS
_____________ Nr. ______________
(data)
PIENINIŲ KARVIŲ MASTITO SUKĖLĖJŲ IR JŲ JAUTRUMO ANTIMIKROBINĖMS MEDŽIAGOMS STEBĖSENOS PROGRAMA
| Dėžės Nr. |
Rajonas |
Juridinio asmens / ūkininko kodas |
Mėginių skaičius (vnt.) ir kiekis (ml) ______________ po ___________.
Mėginių ėmimo data ____________.
Mastito sukėlėjų nustatymas ir antibiogramos sudarymas:
12 antibiotikų
| Eil. Nr. |
Mėginio žymuo (Karvės numeris) |
| 1. |
|
| 2. |
|
| 3. |
|
| 4. |
|
| 5. |
|
| 6. |
|
| 7. |
|
Tyrimų rezultatus (protokolą) atsiųsti el. paštu _______________________________________.
Pieno gamintojas / jo atstovas _________________________________________________
(vardas, pavardė) ( parašas) (data)
Mėginius priėmė ______________________________________________________________
(pareigos, vardas, pavardė) (parašas) (data)