LIETUVOS RESPUBLIKOS SVEIKATOS APSAUGOS MINISTRAS

 

ĮSAKYMAS

DĖL LIETUVOS RESPUBLIKOS SVEIKATOS APSAUGOS MINISTRO 2013 M. BALANDŽIO 22 D. ĮSAKYMO NR. V-408 „DĖL LIETUVOS HIGIENOS NORMOS HN 132:2013 „MAISTO PRODUKTŲ IR MAISTO INGREDIENTŲ GAMYBOJE LEIDŽIAMI NAUDOTI EKSTRAHENTAI“ PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

 

2023 m. liepos 5 d. Nr. V-774

Vilnius

 

1. P a k e i č i u Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2013 m. balandžio 22 d. įsakymą Nr. V-408 „Dėl Lietuvos higienos normos HN 132:2013 „Maisto produktų ir maisto ingredientų gamyboje leidžiami naudoti ekstrahentai“ patvirtinimo“:

1.1. Pakeičiu preambulę ir ją išdėstau taip:

„Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos maisto įstatymo 9 straipsnio 2 dalies 1 punktu, įgyvendindamas 2009 m. balandžio 23 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 2009/32/EB dėl valstybių narių įstatymų, reglamentuojančių maisto produktų ir maisto ingredientų gamyboje naudojamus ekstrahentus, suderinimo su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2023 m. sausio 26 d. Komisijos direktyva (ES) 2023/175, kuria dėl 2-metiloksolano iš dalies keičiama Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2009/32/EB:“.

1.2. Pakeičiu nurodytu įsakymu patvirtintą Lietuvos higienos normą HN 132:2013 „Maisto produktų ir maisto ingredientų gamyboje leidžiami naudoti ekstrahentai“:

1.2.1. Papildau priedo 2 punkto lentelę nauju 8 punktu:

„8.

2-metiloksolanas

Riebalų ir aliejaus gamyba ar frakcionavimas ir kakavos sviesto gamyba

1 mg/kg riebaluose, aliejuje ar kakavos svieste

 

 

Baltyminių produktų, iš kurių pašalinti riebalai, ir miltų, iš kurių pašalinti riebalai, ruošimas

10 mg/kg maisto produktuose, kurių sudėtyje yra baltyminių produktų, iš kurių pašalinti riebalai, ar miltų, iš kurių pašalinti riebalai

 

 

 

30 mg/kg galutiniam vartotojui parduodamuose sojos produktuose, iš kurių pašalinti riebalai

 

 

Grūdų, iš kurių pašalinti riebalai, gemalų ruošimas

5 mg/kg grūdų, iš kurių pašalinti riebalai, gemaluose“

 

1.2.2. Papildau priedo 3 punkto lentelę nauju 13 punktu:

„13.

2-metiloksolanas

1 mg/kg“

 

1.2.3. Papildau priedą nauja 4 lentele:

4. Konkretūs priede išvardytų ekstrahentų grynumo kriterijai

2-metiloksolanas

 

CAS numeris

96-47-9

Analizė

Kiekis ne mažesnis nei 99,9 %, išreiškiant sausos medžiagos svoriu

Grynumas

 

Furanas

Ne daugiau kaip 50 mg/kg (išreiškiant sausos medžiagos svoriu)

2-metilfuranas

Ne daugiau kaip 500 mg/kg (išreiškiant sausos medžiagos svoriu)

Etanolis

Ne daugiau kaip 450 mg/kg (išreiškiant sausos medžiagos svoriu)“

 

2. N u s t a t a u, kad šis įsakymas įsigalioja 2023 m. rugsėjo 1 d.

 

 

 

Sveikatos apsaugos ministras                                                                                         Arūnas Dulkys