LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS

Į S A K Y M A S

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2003 M. BALANDŽIO 7 D. ĮSAKYMO NR. 3D-139 „DĖL SPIRITINIŲ GĖRIMŲ GAMYBOS, TVARKYMO IR PREKINIO PATEIKIMO TECHNINIO REGLAMENTO PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

2006 m. balandžio 4 d. Nr. 3D-132

Vilnius

1. Pakeičiu Spiritinių gėrimų gamybos, tvarkymo ir prekinio pateikimo techninį reglamentą, patvirtintą Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. balandžio 7 d. įsakymu Nr. 3D-139 „Dėl Spiritinių gėrimų gamybos, tvarkymo ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ (Žin., 2003, Nr. 36-1600):

1.1. Papildau 5 punktą šia antrąja pastraipa:

„Terminu „Samanė“ gali būti vadinamas stiprus grūdų gėrimas, kuriame etilo alkoholio koncentracija ne mažesnė kaip 50 tūrio proc., pagamintas distiliuojant suraugintą rugių, kviečių arba kvietrugių mentalą iki reikiamo stiprumo, ir kuriam būdingos naudotų žaliavų juslinės savybės. Į gėrimą draudžiama pridėti vandens ar kvapiųjų medžiagų. Terminas „Samanė“ gali būti papildomas naudotų grūdų pavadinimu, pvz., „Ruginė samanė“ (tokiu atveju etilo alkoholis gaminamas tik iš rugių), ir (ar) brandinimo būdo ar tam naudotų medžiagų pavadinimu, pvz., „Ąžuolinė samanė“.“

1.2. Papildau šiais naujais 71.8 ir 71.9 punktais (ankstesnį 71.8 punktą laikant 71.10 punktu):

„71.8. vandens paruošimas;

71.9. distiliato ir vandens mišinio sudarymas;“.

1.3. Papildau šiuo 77¹ punktu:

„77¹. Į pagrindinę grūdų spirito frakciją (grūdų spirito pusgaminį) gali būti pridedama pagal šio reglamento 29 punkto reikalavimus specialiai paruošto vandens. Gautas mišinys gali būti filtruojamas pagal 32 punkto reikalavimus.“

1.4. Papildau 99 punktą šiuo antruoju sakiniu:

„Gėrimo kategorijos apibūdinimo (pagal šio reglamento II skyrių) visi žodžiai turi būti pateikiami to paties šrifto, dydžio ir spalvos raidėmis bei toje pačioje eilutėje, o jei tai yra butelis – priekinėje etiketėje. Ši informacija gali būti pateikiama ir kontretiketėje. Gėrimo pavadinimas (jei toks yra) ir kategorija priekinėje etiketėje ir kontretiketėje turi būti vienodi.“

2. Nustatau, kad spiritinius gėrimus gaminančios įmonės, turinčios pagamintų 99 punkto reikalavimų neatitinkančių etikečių, gali jas sunaudoti iki 2006 m. gruodžio 31d.

ŽEMĖS ŪKIO MINISTRĖ                                                   KAZIMIRA DANUTĖ PRUNSKIENĖ

SUDERINTA                                                             SUDERINTA

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos               Respublikinio mitybos centro

2006-03-17 raštu Nr. B6-(1.8)-505                             2006-03-17 raštu Nr. 1-205